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Ribera del Duero DO
Rudeles
2016

Art. n°: 91069 75 2016
bouteille 75 cl
11.70 / bouteille

Prix catalogue: 13.00

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Fiche technique

Région : Castille-et-León, Espagne
Appellation : Ribera del Duero DO
Domaine : Rudeles
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Tempranillo / Tinto Fino 95 %, Grenache Noir 5 %

Millésime : 2016
Garde : 2023
Teneur en alcool : 14%

Fiche de dégustation

Robe : rubis foncé, intense avec des reflets roses, brillante.
Nez : complexe, fruité, la chair de cerise, la framboise, mais aussi le café, l'amande avec une note de pivoine.
Bouche : une attaque racée avec un agréable volume, arômes fruités, charpente harmonieuse, une agréable fraîcheur prolonge la dégustation, le grain de tanin est granuleux; persistance aromatique avec des notes de réglisse, cerise et framboise.
Conclusion : un fruité gourmand, une bouche qui assemble race et plaisir immédiat!
Service : à 17°C avec une tarte de légumes, une cuisse de lapin aux olives, des aubergines farcies à la viande.
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