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Ribera del Duero DO
Rudeles
2014

Art. n°: 91113 150 2014
bouteille 150 cl
34.00 / bouteille

Prix membre: 30.60

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Fiche technique

Région : Castille-et-León, Espagne
Appellation : Ribera del Duero DO
Domaine : Rudeles
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Tempranillo / Tinto Fino 95 %, Grenache Noir 5 %

Millésime : 2014
Garde : 2024
Teneur en alcool : 14%

Accord mets vin : un filet de porc au miel, des côtes d'agneau grillées.

Fiche de dégustation

Robe : cerise noire, intense avec des reflets roses, brillante.
Nez : complexe, fruité, la chair de cerise, la framboise, mais aussi le café, l'amande avec une note de pivoine.
Bouche : une attaque en volume, arômes floraux et fruités, charpente racée et harmonieuse, une agréable fraîcheur prolonge la dégustation, le grain de tanin est fondu; persistance aromatique avec des notes d'amande, de café, de cerise.
Conclusion : une expression gourmande du Tempranillo d'altitude sans oublier son caractère!
Service : A servir à 17°C avec un filet de porc au miel, des côtes d'agneau grillées.
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