Bromberg, Grüner Veltliner

Wagram DAC
Weingut Stefan Bauer
2016

Art. n°: 91576 75 2016
bouteille 75 cl
16.00 / bouteille

Prix membre: 14.40

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Fiche technique

Région : Niederösterreich / Basse Autriche, Autriche
Appellation : Wagram DAC
Domaine : Weingut Stefan Bauer
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Grüner Veltliner 100 %

Millésime : 2016
Garde : 2021
Teneur en alcool : 13%

En bref : bien ouvert, minéral, profondeur
Accord mets vin : avec un Tartare de thon, Un filet de sandre au beurre blanc.

Fiche de dégustation

Robe : jaune or, brillante aux reflets verts.
Nez : arômes discrets, d'agrumes, d'amandes, de tilleul.
Bouche : attaque en volume, belle densité, une agréable fraîcheur, très belle charpente, profondeur, CO2 encore présent. Une finale racée, minérale et agrumes.
Conclusion : un Grüner Veltliner d'une grande structure sur un magnifique terroir, net, franc.
Service : A servir à 10°C avec un tartare de thon, un filet de sandre au beurre blanc.
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