Ried Hallebühl, Zweigelt

Burgenland DAC
Weingut Umathum
2013

Art. n°: 91620 75 2013
bouteille 75 cl
51.00 / bouteille

Prix membre: 45.90

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Fiche technique

Région : Burgenland, Autriche
Appellation : Burgenland DAC
Domaine : Weingut Umathum
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Zweigelt

Millésime : 2013
Garde : 2027
Teneur en alcool : 13%

En bref : Race, délicatesse, poivré

Fiche de dégustation

Robe : rouge cerise noire, reflets rose.
Nez : très fin, élégant, en dentelle, chair de cerise, tabac, pivoine, cèdre, poivre.
Bouche : une attaque ample et racée, la texture est délicate, les tanins intense et soyeux, une agréable acidité affine la longueur en bouche vers des arômes balsamiques, de baies noires et floraux.
Conclusion : une cuvée hors norme, une texture dentelle, longueur en bouche.Un Grand Cru exceptionnel à découvrir.à servir à 17°C avec un filet de grillé, une côte de veau crémée
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