Reserve Ried Szapáry

Eisenberg DAC
Weingut Thom Wachter
2017

Art. n°: 91537 75 2017
bouteille 75 cl

Fiche technique

Région : Burgenland, Autriche
Appellation : Eisenberg DAC
Domaine : Weingut Thom Wachter
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Blaufränkisch 100 %

Millésime : 2017
Garde : 2027
Teneur en alcool : 13.5%
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Présentation

Représentant la cinquième génération d’une famille de vignerons, Thom Wachter est un orfèvre de la vigne dans le Burgenland où il produit des cuvées parcellaires de
Blaufränkisch fortement marquées par le terroir.
Ce petit domaine de quatre hectares (dont deux hectares en fermage) est en phase de conversion vers le bio. Sa cuvée Ried Szapáry est issue de vignes plantées en 1936 sur un
terroir d’ardoise de l’autre côté de la frontière, en Hongrie.