Königlicher Tafelwein MMXV (Hárslevelu)

Burgenland DAC
Weingut Umathum
2015

Art. n°: 91602 75 2015
bouteille 75 cl
25.00 / bouteille

Prix membre: 22.50

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Fiche technique

Région : Burgenland, Autriche
Domaine : Weingut Umathum
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Hárslevelü 100 %

Millésime : 2015
Garde : 2023
Teneur en alcool : 11%

Accord mets vin : carpaccio de Saint-Jacques, queue de lotte au four

Fiche de dégustation

Robe : jaune pâle aux reflets verts, brillante.
Nez : fin et racé, la peau d'agrumes, la verveine, l'amande.
Bouche : une attaque droite et franche, une acidité vive associée à un volume de bouche, longue finale tendue, arômes de zeste, d'agrumes et minéral.
Conclusion : très forte identité, racé et minéral; superbe!
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