Fiche technique
Région : Rheinpfalz/Palatinat, AllemagneAppellation : Pfalz QBA
Domaine : Weingut Benzinger
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture conventionnelle
Cépage :
Scheurebe 100 %
Millésime : 2017
Garde : 2023
Teneur en alcool : 11%
Accord mets vin : à l'apéritif entre amis, avec une papillote de poisson du lac, une salade de magret de canard fumé.
Fiche de dégustation
Robe : jaune-paille, lumineuse et brillante aux reflets or.
Nez : complexe, ouvert, sur des senteurs intenses de pêche, de banane mûre et de cassis.
Bouche : l'attaque est sphérique au palais, fruitée, fraîche, dense et généreuse, sur de longs arômes de fruits blancs mûrs et de minéralité.
Conclusion : un Scheurebe rafraîchissant et fruité. Magnifique!