Colheita 2002
Porto DOC
Quevedo
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Dégustation
Chocolat noir · Cheesecake · Plateau de fromages
Informations
Un porto Colheita est un tawny d'un seul millésime (colheita en portugais) élevé au moins sept ans en foudres avant d'être mis en bouteilles - près du double pour celui-ci ! À noter qu'en 2000, Oscar Quevedo n'a pas fait de Porto Vintage. Ainsi, les meilleurs raisins se trouvent dans ce Colheita puissant, concentré, riche et tannique, qui saura se bonifier en bouteille. Non filtré. 103g/l de sucre. Mis en bouteille en novembre 2013. Une fois ouvert, il se conserve trois à quatre mois.