Château Haut Breton Larigaudière 2022
Margaux
Falstaff: 91
James Suckling: 90
Jeff Leve (The Wine Cellar Insider): 90
Couleur
Garde
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: rouge profond, reflets violacés.
Nez: Belle profondeur, avec des arômes de cerises noires, de griottes, de mûres et une touche élégante de boîte à cigares.
Bouche: Ample et généreuse, avec des tannins fins mais denses, soutenus par une belle acidité qui apporte de l’équilibre. La finale est longue, avec des saveurs de chocolat noir, d’agrumes et des notes de réglisse.
Conclusion: Un margaux classique et raffiné
Service: À servir à 16-18°C, avec des viandes rouges grillées ou braisées, d’agneau rôti, de gibier en sauce ou de fromages affinés.
Historique
Propriété de la famille De Schepper-De Mour, ce domaine couvre 15 hectares dispersés dans l'appellation Margaux sur les communes d'Arsac, avec des graves sablonneuses, et de Soussans, avec des graves argileuses. Le régisseur Jean-Michel Garcion s'active tant à la vigne qu'à la cave pour élaborer des grands vins de terroir.