Porretón - Vino de Parcela - Garnacha 2020
DO Cariñena
Libre y Salvaje
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 91045 75 2020
Couleur
Teneur en alcool
13.5°
Garde
0-10 ans
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Porretón était le surnom du grand-pêre d'Ignacio et Angela qui a travaillé les vignes jusqu'à plus de 90 ans, et cette cuvée parcellaire lui rend hommage. Issu d'une vigne de 80 ans plantée sur un sol austère, aride et caillouteux avec une teneur élevée en calcaire.
Dégustation
Nez: arômes de fraises, de réglisse et de griottes.
Bouche: crémeux et fruité, la finale est fraîche et racée.
Conclusion: Grenache parcellaire
Service: Gibier à plume, fromages affinés.