Rosa Pastello, Brut
Vino Spumante Rosato
Tenuta Gabe
8057724490114
18057724490111
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
De nos jours, le rose est la couleur par excellence pour les femmes. Mais il n’en a pas toujours été ainsi : dérivé du rouge, il rappelait autrefois la figure du guerrier, du soldat et donc des hommes. Le vin mousseux rosé est similaire : la couleur fait penser qu’il s’agit d’un arôme pour les femmes mais, une fois dégusté, il est également apprécié par les hommes. Teneur en sucre : 10g/l
Dégustation
Robe: rosé clair
Nez: bouquet net et élégant, aux notes fruitées verticales de litchi, mangue et papaye, suivies de poire et pêche. Il se termine sur un parfum floral de violette et de rose rouge.
Bouche: intense et persistante, avec une douceur juste, et une finale longue et sapide.
Conclusion: Une expérience gustative raffinée !
Service: À servir entre 6 et 8°C, ce vin mousseux accompagne parfaitement salades, plats froids et apéritifs, ainsi que les pizzas gastronomiques et les plats d’inspiration asiatique.
Historique
Tenute Gabe se situe au cœur de la zone DOCG Conegliano Valdobbiadene, à Crevada di San Pietro di Feletto, dans la province de Trévise. Au milieu des vignes de Glera, Gabriella Benedetta Vettoretti met en œuvre son expertise en vinification, fruit de son expérience à la tête de l’entreprise familiale, nourrie par une passion constante pour l’innovation et la découverte.