Technische Angaben
Region : Zürich, SchweizAppellation : Zürichsee AOC
Weingut : Lüthi Weinbau
Produktetyp : Rot
Weinbau : Integrierte Produktion
Rebsorte :
Pinot Noir 100 %
Jahrgang : 2019
Zu probieren bis : 2029
Alkoholgehalt : 13.1%
Degustationsnotiz
Farbe : helles Rubin.
Nase : Anfangs erschnuppert man einen Anflug von Rauch, dann sehr viel frische, knackige Frucht wie reife Erdbeeren, rote Kirschen, Johannisbeeren und Noten von roten Rosen.
Gaumen : leichtfüssig und geschmeidig, mit wenigen Tanninen, aber getragen von einer erfrischenden Säure. Schönes Finale, das lange auf Akzenten von kleinen roten Früchten ausklingt.
Gesamteindruck : ein sehr sortentypischer und ausdrucksstarker Pinot!
Service : bei 14° C. Libanesische Mezze, grilliertes Lachssteak.