Reserva Branco

Douro DOC
Odisseia Wines
2017

Artikelnr.: 91528 75 2017
Flasche 75 cl
16.65 / Flasche

Katalogpreis: 18.50

Fl.
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Technische Angaben

Region : Douro, Portugal
Appellation : Douro DOC
Weingut : Odisseia Wines
Produktetyp : Weiss
Weinbau : Konventioneller Weinbau

Rebsorten :  Viosinho 40 %, Codega (Côdega) 30 %, Rabigato 30 %

Jahrgang : 2017
Lagerfähigkeit : 2021
Alkoholgehalt : 13.5%

Degustationsnotiz

Farbe : Gelbgrün, mit grauen Reflexen, strahlend.
Nase : sehr fein, mineralisch mit Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Lindenblüten, Heu und Quitte.
Gaumen : vollmundig, rassig, langgliedriges Gerüst, grosszügige Frische, schöne Harmonie zwischen Wein und Holz, langer Abgang mit frischen Aromen von weissen Früchten, Eisenkraut, Lindenblüten und Mandel.
Gesamteindruck : sehr trockener Weisswein mit einer selbstbewussten Persönlichkeit, eine schöne Flasche!
Service : passt bei 10°C zu Geflügel mit Sahne, gebackenem Lachs, Kaninchenrücken mit Rosmarin.
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Darstellung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus drei verschiedenen Unterregionen im Douro, die Reben sind mehr als zwanzig Jahre alt und wachsen auf Granitböden. Teilweise in neuen Eichenholzfässern ausgebaut (mit wöchentlicher Bâtonnage), präsentiert sich dieser Wein komplex, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Lindenblüten, Heu und Quitten. Im Gaumen zeigt er eine feine Säure, eine seidige Textur und ein langes, von Verveinenoten geprägtes Finale.