Technische Angaben
Region : Toskana, ItalienAppellation : Rosso di Montalcino DOC
Weingut : Loacker Wine Estates
Produktetyp : Rot
Weinbau : Biodynamischer Weinbau
Rebsorte :
Sangiovese Grosso (Sangiovese) 100 %
Jahrgang : 2020
Zu probieren bis : 2032
Alkoholgehalt : 14%
Degustationsnotiz
Farbe : strahlendes Rubin.
Nase : Aromen von roten Kirschen, Rauch und nasser Erde, abgerundet durch Noten von Orangen und aromatischen Kräutern.
Gaumen : offenherziger Auftakt, mit sehr präsenten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Mit seinen Noten von Kirschen, Minze und Zitrusfrüchten im schönen Finale macht er schon jetzt sehr viel Freude!
Gesamteindruck : die perfekte Einführung in die Welt des herrliches Weinguts Corte Pavone - ein Wein von unbestreitbarer Qualität!
Service : bei 14° C. Gnocchi an Tomatensauce, Cannelloni alla Sorrentina, Rindscarpaccio.