Technische Angaben
Region : Toskana, ItalienAppellation : Chianti Classico DOCG
Weingut : Marchesi Mazzei
Produktetyp : Rot
Weinbau : Konventioneller Weinbau
Rebsorten :
Sangiovese 90 %, Malvasia Nera 5 %, Colorino 5 %
Jahrgang : 2019
Zu probieren bis : 2027
Alkoholgehalt : 13.5%
Degustationsnotiz
Farbe : strahlendes Rubin, das leicht ins Granatrote spielt.
Nase : reif, mit Noten von Himbeercoulis, Granatapfelsirup, Mandellikör, Fleischsaft, Karamell, aromatischen Kräutern (Salbei, Thymian) und Holzkohlenglut.
Gaumen : geschmeidig und sehr harmonisch, mit einer schönen, bestens integrierten Säure und einem Gerüst aus feinen, präsenten Tanninen. Aromen von roten Kirschen und aromatischen Kräutern prägen den Wein, der im Finale lange auf Noten von gebrannter Creme ausklingt.
Gesamteindruck : der Bestseller der Marchesi Mazzei - und ein absolut unumgänglicher Chianti!
Service : bei 15° C. Klassiker der italienischen Hausmannskost, Pasta Bolognese, Pizza.
