Technische Angaben
Region : Apulien, ItalienAppellation : Castel del Monte DOC
Weingut : Azienda Santa Lucia
Produktetyp : Rot
Weinbau : Konventioneller Weinbau
Rebsorte :
Nero di Troia 100 %
Jahrgang : 2013
Zu probieren bis : 2023
Alkoholgehalt : 13%
Degustationsnotiz
Farbe : Kirschrot mit rosa Reflexen, strahlend.
Nase : fein und frisch mit Noten von Cassis, Kirschen, Rosen, süssen Gewürzen und Vanille.
Gaumen : frischer Auftakt, samtig, ausladend mit noch körnigen und fest eingebundenen Tanninen; der Alkohol ist hier gut eingebettet; frisches Finale mit dichten Tanninen. Grosse Aromenvielfalt aus Kirschen, Rosen und Pfeffer.
Gesamteindruck : mit diesem Wein können Sie die autochthone Rebsorte Nero di Troia Sorte kennenlernen, rassig mit einem schönen, fruchtigen Ausdruck!
Service : bei 17°C. Passt gut zu Eintöpfen, Lasagne, Gemüse-Ratatouille und gebratenen Schweinskoteletten.
