Contrada San Pietro, Primitivo

Gioia del Colle DOC
Azienda Plantamura
2016 Bio-Weinbau

Artikelnr.: 90689 75 2016
Flasche 75 cl
14.40 / Flasche

Katalogpreis: 16.00

Fl.
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Technische Angaben

Region : Apulien, Italien
Appellation : Gioia del Colle DOC
Weingut : Azienda Plantamura
Produktetyp : Rot
Weinbau : Bio-Weinbau

Rebsorte :  Primitivo (Tribidrag) 100 %

Jahrgang : 2016
Lagerfähigkeit : 2022
Alkoholgehalt : 14%

Degustationsnotiz

Farbe : Schwarzes Kirschrot mit violetten Reflexen.
Nase : komplex und elegant; mit Aromen von schwarzen Früchten, Weichselkirschen, Erdbeeren, Mandeln, Thymian, Kaffee und Lakritze.
Gaumen : vollmundiger Auftakt, schönes Volumen, die frische Säure harmonisiert angenehm mit dem Gerüst von jungen, körnigen Tanninen. Ausdrucksstarke Aromapalette.
Gesamteindruck : ein eleganter, fruchtbetonter warmherziger Primitivo.
Service : passt zu Tagliatelle mit getrockneten Tomaten und Auberginen, Lammkoteletten mit Kräutern, Kalbsragout an Thymian.
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