Grenat

Maury AOC
Domaine des Soulanes
2016 Bio-Weinbau

Artikelnr.: 91430 75 2016
Flasche 75 cl
18.50 / Flasche

Katalogpreis: 20.55

Fl.
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Technische Angaben

Region : Roussillon, Frankreich
Appellation : Maury AOC
Weingut : Domaine des Soulanes
Produktetyp : Likör
Weinbau : Bio-Weinbau

Rebsorte :  Grenache Noir (Garnacha Tinta) 100 %

Elevage : Inox-Fass
Jahrgang : 2016
Lagerfähigkeit : 2036
Alkoholgehalt : 16.5%

Degustationsnotiz

Farbe : intensiv dunkle kirschfarbene Robe, mit violetten Reflexen.
Nase : frisch und intensiv, mit Noten von Steinfrüchten, schwarzen Kirschen, Heidelbeer, Himbeer und einem blumigen Hauch.
Gaumen : vollmundiger, frischer und langgliedriger Auftakt. Geschmeidige Tannine, angenehme Ausgeglichenheit zwischen Zucker- und Alkohol. Im langen aromatischen Abgang kommen Noten von köstlichen roten Früchten zum Ausdruck.
Gesamteindruck : viel Frucht und Frische für diesen vollmundigen und schmeichelnden Maury.
Service : bei 10°C zu Edelpilzkäse, Schokoladekuchen, gekochte und mit Schokolade beträufelte Birne.
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