Bandol AOC

Domaine de la Tour du Bon
2016 Bio-Weinbau

Artikelnr.: 91354 75 2016
Flasche 75 cl

Technische Angaben

Region : Provence, Frankreich
Appellation : Bandol AOC
Weingut : Domaine de la Tour du Bon
Produktetyp : Rot
Weinbau : Bio-Weinbau

Rebsorten :  Mourvèdre (Monastrell) 55 %, Grenache Noir (Garnacha Tinta) 25 %, Cinsault 15 %, Carignan (Mazuelo) 5 %

Jahrgang : 2016
Lagerfähigkeit : 2026

Kurz : volumineux, intense, épicé, tanins bien enrobés
Wein und Speisen : zu Lammgigot mit Kräutern, Geflügelleberspiess mit Kümmel, gebratenem Perlhuhn mit Pilzen.

Degustationsnotiz

Farbe : Dichtes Purpurrot mit rosaroten Reflexen.
Nase : samtiger Charakter, duftet nach sehr reifen schwarzen Früchten, Kirschen, Brombeeren, Zimt, Mandel.
Gaumen : voller und samtiger Auftakt, gut umhüllte, sehr feine Tannine, eine angenehme Frische unterstützt die sonnige Struktur; langes Finale auf Gewürz- und Fruchtnoten.
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