Château La Croizille

Grand Cru, Saint-Émilion AOC
2009

Artikelnr.: 91473 75 2009
Flasche 75 cl
69.90 / Flasche

 

Fl.
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Technische Angaben

Region : Bordeaux, Frankreich
Appellation : Saint-Emilion AOC
Weingut : Château La Croizille
Produktetyp : Rot
Weinbau : Konventioneller Weinbau

Rebsorten :  Merlot 85 %, Cabernet Sauvignon 10 %, Cabernet Franc 5 %

Jahrgang : 2009
Lagerfähigkeit : 2030
Alkoholgehalt : 13%

Wein und Speisen : zu Rindsfilet mit rosa Beeren, Kalbscarree mit Champignons.

Degustationsnotiz

Farbe : kirschrot, mit granatfarbenen Reflexen.
Nase : feine und komplexe Nase, mit Aromen von Steinfrüchten, Gewürzen, Tabak sowie Zedernholz.
Gaumen : vollmundig, rassig und charaktervoll; die Tannine sind feinkörnig; eine angenehme Frische verlängert die Aromen des Weins (Noten von Kaffee, Kakao, Zwetschgen).
Gesamteindruck : ein grosser, charaktervoller Saint Emilion, zugleich schön Strukturiert und Elegant. Ein grosser Jahrgang mit hohem Alterungspotential!
Service : bei 15°C zu Rindsfilet mit rosa Beeren, Kalbscarree mit Champignons.
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