Technische Angaben
Region : Galicien, SpanienAppellation : Rias Baixas DO
Weingut : Adega Pombal
Produktetyp : Weiss
Weinbau : Konventioneller Weinbau
Rebsorte :
Albariño 100 %
Jahrgang : 2015
Zu probieren bis : 2021
Alkoholgehalt : 12.5%
Degustationsnotiz
Farbe : Gelbgrün, brillant mit grauen Reflexe.
Nase : Intensiv, frisch, sehr komplex mit Noten von Mandel, Apfel, Grapefruit und Eisenkraut.
Gaumen : Frischer, säurebetonter Auftakt, gradliniger Körper mit feinen und eleganten Aromen, eine leichte Struktur mit weissen Früchten und Zitrus.
Gesamteindruck : ein dynamischer, junger und süffiger Wein!
Service : bei 10°C geniessen zu Ziegenkäse, Muscheln an Curry, gegrillten Rotbarben.
