Technische Angaben
Region : Kastilien und León, SpanienAppellation : Ribera del Duero DO
Weingut : Rudeles
Produktetyp : Rot
Weinbau : Konventioneller Weinbau
Rebsorten :
Tempranillo 95 %, Grenache Noir (Garnacha Tinta) 5 %
Jahrgang : 2017
Zu probieren bis : 2032
Alkoholgehalt : 14.5%
Degustationsnotiz
Farbe : strahlendes fast schwarzes Kirschrot mit rosafarbenen Schimmern.
Nase : intensiv und bezaubernd, entfaltet Noten von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, süssen Gewürzen, Tabak sowie Pfingstrosen.
Gaumen : langgliedriger Auftakt, elegant, sehr fruchtig und rassig. Noten von Kirsche, Pflaume und Tabak entwickeln sich und bringen eine angenehme Frische mit sich. Feinkörnige Tannine und feines Gerüst.
Gesamteindruck : Klasse, Finesse und Volumen nach Wunsch!
Service : bei 17°C zu Kalbskoteletten mit Trüffeln, grilliertem Lammrack.