Cerro el Cuberillo

Ribera del Duero DO
Rudeles
2011

Artikelnr.: 91088 75 2011
Flasche 75 cl
39.90 / Flasche

Katalogpreis: 44.35

Fl.
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Technische Angaben

Region : Kastilien und León, Spanien
Appellation : Ribera del Duero DO
Weingut : Rudeles
Produktetyp : Rot
Weinbau : Konventioneller Weinbau

Rebsorte :  Tempranillo 100 %

Jahrgang : 2011
Lagerfähigkeit : 2025
Alkoholgehalt : 14.5%

Degustationsnotiz

Farbe : intensiv, leuchtend, mit granatfarbenen Reflexen.
Nase : fein und sehr elegant, dominiert von roten Früchten wie Kirschen, Cassis, Pflaumen, Kaffee und Mandeln, mit floralem Hauch.
Gaumen : feingliedriger, dichter Körper, samtig im Gaumen. Frische Säure und körnige Tannine. Feine Struktur, langer Abgang, mit Noten von Lakritze, Kirschen und Pflaumen.
Gesamteindruck : harmonische Cuvée, mit Frische und Eleganz. Sehr ausdrucksvoll trotz seiner Jugend.
Service : bei 17°C, zu Kaninchenschlegel aus dem Ofen oder grilliertem Lammfilet mit Kräutern.
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