Ried Aichleiten Res., Grüner Veltliner

Weinviertel DAC
Weingut Anita & Rudolf Schwarzböck
2018

Artikelnr.: 91565 75 2018
Flasche 75 cl

Technische Angaben

Region : Niederösterreich, Österreich
Appellation : Weinviertel DAC
Weingut : Weingut Rudolf & Anita Schwarzböck
Produktetyp : Weiss
Weinbau : Konventioneller Weinbau

Rebsorte :  Grüner Veltliner 100 %

Jahrgang : 2018
Lagerfähigkeit : 2028
Alkoholgehalt : 13.5%

Degustationsnotiz

Farbe : glänzendes blasses Gelb mit grau-grünlichen Reflexen.
Nase : fein und offen, mit Düften von Zitrusfrüchten, Lindenblüte, weissem Pfeffer sowie einem mineralischen Hauch.
Gaumen : herrliches Volumen, viel Frische durch das leichte CO2, fruchtig, feingliedriges Gerüst, im mineralischen Abgang kommen Aromen von Zitrusfüchten zum Ausdruck.
Gesamteindruck : schöne Ausdruckskraft der Rebsorte und des Terroirs!
Service : bei 10°C zu einem Crevetten-Cocktail oder einem Fisch-Tatar.
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Darstellung

« Qualität: das ist alles was zählt ! » Der Bock im Logo visualisiert aber auch die Leidenschaft und Dynamik ; der Blick zurück, den respektvollen Umgang mit der Natur
des Winzerpaares.

Auf ihren 24 ha Reben, die sich auf verschiedene Gemeinden verteilen, betreiben Anita und Rudolf Schwarzböck sorgsamen, nachhaltigen Weinbau (in Umstellung auf biologische Bewirtschaftungsweise). Ihr Ziel ist dabei immer, dem Terroir treu zu bleiben und authentische Weine
zu produzieren.