Bellesa Perfecta ? 2021
Priorat DOQ
Franck Massard
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Temperaturen
- Lagerung: 12-16°C
- Servierung: 8-10°C
Region
Verschluss
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
Weinbau
Informationen
Grenache und Carignan gedeihen hier auf sehr steilen Terrassen, wo sie ihr volles Gewicht geben und die gesamte Frische und Mineralität dieses ganz besonderen Terroirs wiederherstellen können, was in dieser Bezeichnung nicht immer der Fall ist.
Weinverkostung
Anblick: dunkle, intensive Farbe mit rosa Reflexen.
Geruch: angenehm mit Aromen von dunklen Beeren, Kakao, Kaffee, Lakritz sowie feine florale Noten (Pfingstrose und Rose).
Geschmack: Auftakt mit schönem Volumen, kraftvoll, unterstützt von einer angenehmen Frische und charmantem Ausdruck roter Früchte mit reifen, feinen Tanninen. Langer, genussvoller Abgang.
Schlussbewertung: Ein Priorat mit einem schmeichelhaften Stil, früh geerntet, um die Frische der Früchte zu bewahren!
Servieren: 15–17°C, passend zu rotem Fleisch, gegrilltem Fisch, Grillgerichten und Käse.
Allergene
Enthält Schwefeldioxid/Sulfite
Ort
Geschichtliches
Die Lichter der Sommellerie-Welt gegen die Wurzeln der Weinbaukunst eintauschen? Das gewagte Wagnis von Franck Massard. Von den Weinen des Loire-Tals seiner Kindheit bis hin zur Atmosphäre der Sternehotels hat Franck Massard alles über Wein gelernt und wurde 1996 zum besten Sommelier Englands gekürt. Seitdem schreibt er seine Geschichte im Priorat, einer Region Spaniens, die als wahrer Weinjuwel gilt. Frische, Eleganz und Kraft – entdecken Sie das Wesen des Priorats in Weinen mit französischem Akzent.
