Touriga Franca - Touriga Nacional

Douro DOC
Quinta Beira Douro
2016

Art. n°: 92213 75 2016
bouteille 75 cl

Fiche technique

Région : Douro, Portugal
Appellation : Douro DOC
Domaine : Quinta Beira Douro
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Touriga Franca, Touriga Nacional

Elevage : Cuve en inox
Millésime : 2016
À déguster jusqu’en : 2022
Teneur en alcool : 13.5%

Fiche de dégustation

Robe : rubis foncé.
Nez : arômes de fruits rouges croquants.
Bouche : tannins mûrs un brin rustiques, avec un beau volume en bouche et une finale équilibrée avec une bonne acidité.
Conclusion : fruité, charmeur, gourmand!
Service : servir à 14°C. Côtelettes de porc à l'ail, velouté de courge butternut au morbier.
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Présentation

La brillante oenologue Sofia Valente n’est autre que l’épouse de Jean-Hugues Gros (Odisseia). Elle est maître de chais de deux domaines, Quinta Beira Douro et Quinta do Malhô, appartenant à l’entreprise Cap Wines.

Ce vin provient de vignes d’environ 20 ans. Vinifié uniquement en cuves, il est particulièrement charmeur, croquant, sur le fruit, pur plaisir!