Odisseia Tinto

Douro DOC
Odisseia Wines
2019

Art. n°: 91476 75 2019
bouteille 75 cl
11.70 / bouteille

Prix catalogue: 13.00

Ajouter au panier Ajouté au panier

Fiche technique

Région : Douro, Portugal
Appellation : Douro DOC
Domaine : Odisseia Wines
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca, Touriga Nacional

Millésime : 2019
À déguster jusqu’en : 2025
Teneur en alcool : 14.5%

Fiche de dégustation

Robe : pourpre foncé, brillante.
Nez : arômes précis de mûre, cerise rouge, pivoine, cacao amer, amande, bois doux et fumée.
Bouche : franche et juteuse, avec une belle acidité et des tannins jeunes et accrocheurs. Jolie finale florale.
Conclusion : une cuvée gourmande de tous les jours !
Service : servir à 14°C. Ragoût de cabri au vin rouge, Bacalhau à brás.
Télécharger en pdf

Historique

Le nom Odisseia symbolise la longue odyssée de Jean-Hugues Gros. Il a fait ses études d'oenologie à Bordeaux suivies de plusieurs expériences en Bourgogne, notamment auprès de Jacques Prieur et Antonin Rodet. Ensuite il est passé au Maroc, aux États-Unis, en Champagne et également chez Sandeman dans la vallée du Douro.
Aujourd'hui à son compte, Jean-Hugues Gros est passé maître dans l'art de récolter les raisins à parfaite maturité dans cette région aride du Portugal.

Présentation

Récoltés dans des parcelles granitiques exposées au nord, les raisins ont donné un vin conservant une belle fraîcheur.