Patoinos Assyrtiko Jaune Nature

IGP Dodécanèse
Domaine de l'Apocalypse
2020 Viticulture biodynamique

Art. n°: 93245 75 2020
bouteille 75 cl
31.50 / bouteille

Prix catalogue: 35.00

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Fiche technique

Région : Mer Egée, Grèce
Domaine : Domaine de l'Apocalypse
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture biodynamique

Cépage :  Assyrtiko 100 %

Millésime : 2020
À déguster jusqu’en : 2030
Teneur en alcool : 12.5%
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Présentation

Pour revitaliser la viticulture sur l'île de Patmos en Grèce, Josef Zisyadis, citoyen suisse et grec, co-Président de Slow Food Suisse et Directeur de la Semaine suisse du Goût, a fondé Patoinos en 2011 avec l'aide de vignerons vaudois émérites et d'illustres parrains qui ont permis la plantation de deux hectares, cultivés en biodynamie.