Fiche technique
Région : Beaujolais, FranceDomaine : Domaines Chermette
Type de produit : Liquoreux
Viticulture : Viticulture conventionnelle
Teneur en alcool : 18%
Accord mets vin : Avec une glace vanille, une salade de fruits rouges, une tarte aux prunes
Fiche de dégustation
Robe : cerise intense
Nez : fin, grande pureté des baies, intense, gourmand
Bouche : une attaque au moelleux agréable, soutenu par une belle fraîcheur, explosion des arômes du fruit, finale avec une douceur modérée, la dynamique du cassis prolonge cette fin de bouche.
Service : A servir à 10°C avec une glace vanille, une salade de fruits rouges, une tarte aux prunes
