Zweigelt Reserve, Ried Proschen

Niederösterreich DAC
Weingut Anita & Rudolf Schwarzböck
2015

Art. n°: 91459 75 2015
bouteille 75 cl
20%

Prix catalogue: 20.50

16.40 / bouteille
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Fiche technique

Région : Niederösterreich / Basse Autriche, Autriche
Appellation : Niederösterreich DAC
Domaine : Weingut Rudolf & Anita Schwarzböck
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Zweigelt 100 %

Millésime : 2015
Garde : 2026
Teneur en alcool : 13.5%

Accord mets vin : avec un rôti de veau à l?estragon, une noix de jambon au four.

Fiche de dégustation

Robe : pourpre, intense aux reflets violacés.
Nez : expressif et distingué, le poivre blanc, les baies noires, la framboise, la cerise, les épices douces et le cacao.
Bouche : l'attaque est pleine, ronde, fruitée, d'un beau volume, soutenue par des tanins fins, longue finale sur les fruits noirs et le poivre.
Conclusion : complexité, fraîcheur et fruité !
Service : A servir à 17 degrés avec un rôti de veau à l'estragon, une noix de jambon au four.
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