Kirchensteig, Erste Lage, Riesling

Kremstal DAC
Weingut Geyerhof
2016 Viticulture biologique

Art. n°: 91563 75 2016
bouteille 75 cl

Distinctions

94 / 100
92 / 100

Fiche technique

Région : Niederösterreich / Basse Autriche, Autriche
Appellation : Kremstal DAC
Domaine : Weingut Geyerhof
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture biologique

Cépage :  Riesling 100 %

Millésime : 2016
Garde : 2030
Teneur en alcool : 13%

Fiche de dégustation

Robe : jaune pâle, brillante, avec des reflets verts.
Nez : fin, franc, minéral, avec des senteurs de craie, d'agrumes, de tilleul.
Bouche : attaque fine, soutenue par une acidité fraîche et un beau volume. Finale franche et nette sur les agrumes et l'amande amère.
Conclusion : Riesling bien typé, enveloppé, avec un respect du terroir et du cépage.
Service : servir à 10°C. Carpaccio de féra, tartare de saumon, curry de légumes.
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Présentation

Le long du "chemin qui monte à l'église" (Kirchensteig) se trouve l'un des sites les plus réputés du sud de la vallée de la Krems. Ce Riesling est mûr et concentré, pur et intense: il a un grand potentiel de garde.