Riesling Beerenauslese, Rüdesheim Berg

Rheingau QBA
Bischöfliches Weingut
2011

Art. n°: 91587 38 2011
bouteille 37.5 cl
42.00 / bouteille

Prix membre: 37.80

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Fiche technique

Région : Rheingau, Allemagne
Appellation : Rheingau QBA
Domaine : Bischöfliches Weingut
Type de produit : Liquoreux
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Riesling du Rhin 100 %

Millésime : 2011
Garde : 2030
Teneur en alcool : 8%

Accord mets vin : avec un gâteau aux pommes, aux amandes ou aux noix, ou avec du fromage bien mûr.

Fiche de dégustation

Robe : jaune intense
Nez : riche et complexe, aux arômes distincts de fruits exotiques, de miel de forêt et d'agrumes.
Bouche : matière crémeuse, à l'équilibre parfait entre les sucres et l'acidité à la fois fraîche et agréable du fruit.
Conclusion : ce Riesling naturellement doux, de vendanges tardives, témoigne du grand savoir-faire des vignerons ; il séduit par l'opulence du fruit et son profil exotique. Un pur régal pour les amateurs de grands vins liquoreux !
Service : 9°C, avec un gâteau aux pommes, aux amandes ou aux noix, ou avec du fromage bien mûr.
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