Fiche technique
Région : Franconie, AllemagneAppellation : Franken
Domaine : Weingut Max Müller I
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture conventionnelle
Cépages :
Riesling, Traminer (Savagnin Blanc), Bacchus
Elevage : Cuve en inox
Millésime : 2018
Garde : 2023
Teneur en alcool : 12%
Fiche de dégustation
Robe : jaune pâle, avec reflets verdâtres.
Nez : gracieux, caractérisé par des fruits frais, pêche, mirabelle et coing.
Bouche : elle montre un étonnant équilibre entre fruit, acidité et fraîcheur minérale.
Conclusion : un blanc de caractère, à prix doux!
Service : servir à 8°C. Apéritif, poisson du lac, saumon en papillote.