Le Pré Long 2024

Weinverkostung

Anblick: Blasses Gold

Geruch: Exotische Früchte, Zitrusnoten

Geschmack: Der Wein zeigt am Gaumen eine schöne, perfekt ausbalancierte Säure, mit einem intensiven und anhaltenden aromatischen Profil, geprägt von Mineralität. Der Abgang ist frisch und langanhaltend.

Schlussbewertung: Ein kraftvoller Sauvignon

Servieren: Bei 9°C servieren, ideal zu Aperitifs, Fisch, Schalentiere und Meeresfrüchten.

Ort

Centre Loire, Loiretal, Frankreich, Europa

Geschichtliches

Als Winzer seit mehreren Generationen ist das Weingut Jean-Paul Picard ein familiengeführter Betrieb mit 15 Hektar, der mit Leidenschaft bewirtschaftet wird. Mickaël hat im Jahr 2004 das Erbe seines Vaters Jean-Paul übernommen. Ein grosser Teil der Weinberge befindet sich in der Gemeinde Bué, die als eines der prestigeträchtigsten Terroirs im Sancerrois bekannt ist. Das Weingut besitzt ausserdem Parzellen in der Appellation Menetou-Salon. Die Ernte erfolgt von Hand, im Einklang mit den Traditionen. Unsere Reben wachsen hauptsächlich auf Ton-kalkhaltigen Böden, den sogenannten „terres blanches“, die typisch für die Region sind.