I Trii Pin, Merlot

Ticino DOC
Mauro Ortelli
2021

Artikelnr.: 91512 75 2021

Flasche 75 cl

19.60 / Flasche

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Auszeichnungen

Die 150 besten Schweizer Winzer

Technische Angaben

Region : Tessin, Schweiz
Appellation : Ticino DOC
Weingut : Mauro Ortelli
Produktetyp : Rot
Weinbau : Bio-Weinbau (unzertifiziert)

Rebsorte : Merlot 100 %

Jahrgang : 2021
Zu probieren bis : 2026
Alkoholgehalt : 13%

Degustationsnotiz

Farbe : strahlendes Rubin mit violetten Reflexen.

Nase : fruchtig, frisch und offenherzig, mit Noten von Rauch, Weichseln, roten Kirschen, Himbeeren und Pfingstrosen.

Gaumen : geschmeidig und knackig zugleich, mit feinen, pudrigen Tanninen und getragen von einer schönen Säure. Sehr reintönig, etwas fruchtiger und fleischiger als in den vorangegangenen Jahrgängen mmm, köstlich!

Gesamteindruck : ein Merlot, der einfach Spass macht!

Service : bei 16° C. Tajine mit Kichererbsen und Gemüse, Grilladen, Safran-Risotto.

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Darstellung

Schon als kleiner Bub begleitete Mauro Ortelli seinen Nonno in die Reben. Seit 1985 kultiviert er mit Sorgfalt und Passion seine vier Hektar Reben im Mendrisiotto. I Trii Pin («die drei Kiefern» im Dialekt) ist ein Merlot von über zwanzigjährigen Reben, die in vier verschiedenen Rebbergen wachsen. Dieser Wein, nur kurz eingemaischt und ohne Holz ausgebaut, ist lebhaft und knackig, das Finale lang und getragen von feinen Tanninen. Ein schöner Merlot für alle Tage!