L'Autanel

Picpoul de Pinet AOC
Domaine Terra Viva
2018

Artikelnr.: 90728 75 2018
Flasche 75 cl

Technische Angaben

Region : Languedoc, Frankreich
Appellation : Picpoul de Pinet AOC
Weingut : Domaine Terra Viva
Produktetyp : Weiss
Weinbau : Konventioneller Weinbau

Rebsorte :  Piquepoul Blanc 100 %

Jahrgang : 2018
Lagerfähigkeit : 2023
Alkoholgehalt : 13%

Degustationsnotiz

Farbe : blassgelb mit grauen Reflexen.
Nase : duftet nach Zitrusfrüchten, Mandel, weissen Blüten mit einem Hauch frische Hefe.
Gaumen : Auftakt von grosser Frische, ein angenehmes Volumen entwickelt sich, unterstützt von einem langgliedrigen Gerüst. Aromen von Zitrusfrüchten, Lindenblüten, weissen Blüten und Apfel. Langes, intensives Finale.
Gesamteindruck : ein knackiger und frischer Picpoul de Pinet!
Service : bei 10°C zu marinierten Sardellen, Lachs-Tatar.
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