Maggiur, Nebbiolo

Langhe DOC
Cascina Luisin
2015

Art. n°: 90833 75 2015
bouteille 75 cl
23.00 / bouteille

Prix membre: 20.70

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Fiche technique

Région : Piémont, Italie
Appellation : Langhe DOC
Domaine : Cascina Luisin
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Nebbiolo 100 %

Millésime : 2015
Garde : 2024
Teneur en alcool : 14%

Accord mets vin : avec un magret de canard grillé, un filet de porc mariné au miel, un pigeon rôti.

Fiche de dégustation

Robe : rouge cerise, brillante, reflets rose pâle, typique du Nebbiolo
Nez : fin, élégant, bien ouvert avec des notes de cerise, de tabac, d'amande
Bouche : L'attaque est fraîche, la bouche se développe ensuite sur un agréable volume, les tanins sont fins, arrondis et bien enveloppés. La charpente est racée, d'une belle profondeur. Longue finale aux arômes de prune, d'amande et de rose fanée.
Conclusion : un Nebbiolo de belle typicité, élégant et racé, d'excellent rapport prix-qualité.
Service : à 17°C avec un magret de canard grillé, un filet de porc mariné au miel, un pigeon rôti.
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