Riparosso

Montepulciano d'Abruzzo DOC
Azienda Dino Illuminati
2016

Art. n°: 93236 75 2016
bouteille 75 cl
10.70 / bouteille

Prix membre: 9.60

bt.
Ajouter au panier Ajouté au panier

Fiche technique

Région : Abruzzes, Italie
Appellation : Montepulciano d'Abruzzo DOC
Domaine : Azienda Dino Illuminati
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Montepulciano 100 %

Millésime : 2016
Garde : 2021
Teneur en alcool : 13.5%

En bref : typique, fruité, racé et gourmand
Accord mets vin : avec des tagliatelles à la viande, des raviolis aux champignons, la cuisine familiale, des brochettes d'agneau aux herbes.

Fiche de dégustation

Robe : cerise noire, reflets violacés, brillante.
Nez : beau fruit aux notes de cerise, d'amande, de pivoine et de poivre.
Bouche : une attaque en volume, ample, en fraîcheur, beau fruit rappelant la framboise et la cerise. Les tanins sont jeunes et granuleux; finale fraîche et persistante.
Conclusion : un Montepulciano typique, fruité, léger et gourmand!Service à 17°C avec des tagliatelles à la viande, des raviolis aux champignons, la cuisine familiale, des brochettes d'agneau aux herbes.
Télécharger en pdf

Présentation

Riparosso fait régulièrement partie de nos meilleures ventes ! Son rapport qualité-prix exceptionnel n'y est pas pour rien… Issu de vignes sur les collines de Controguerra (environ 260m) sur sols argileux, ce 100% Montepulciano est élevé en foudres de chêne de Slavonie de 25 hl durant six mois. Le vin offre des arômes de cerise, d'amande, de pivoine et de poivre. L'attaque est ample et le fruit rappelle la cerise et la framboise. Les tanins granuleux se poursuivent jusque dans la finale fraîche et persistante. Un Montepulciano d'Abruzzo typique, léger et gourmand !