Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny AOC
Domaine Philippe Chéron
2016

Art. n°: 90538 75 2016
bouteille 75 cl
58.50 / bouteille

Prix catalogue: 65.00

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Fiche technique

Région : Bourgogne, France
Appellation : Chambolle-Musigny AOC
Domaine : Domaine Philippe Chéron
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Pinot Noir

Millésime : 2016
Garde : 2024

Fiche de dégustation

Robe : cerise noire, reflet rose, brillante.
Nez : bien expressif, fin, d'une grande élégance avec des notes de fleurs séchées, de cerise, de tabac, d'amande.
Bouche : une attaque ample, en volume; le grain de tanin est très fin, la charpente veloutée, avec fraîcheur et longueur de bouche sur le fruit, les baies noires et le tabac.
Conclusion : haute finesse et délicatesse avec un fruit croquant. Envoûtant!
Service : à 17°C avec une côte de veau au four, une cuisse de dinde aux champignons.
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