Fiche technique
Région : Rioja, EspagneAppellation : Rioja DOCa
Domaine : Fincas de Landaluce
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle
Cépage :
Tempranillo 100 %
Millésime : 2017
Garde : 2027
Teneur en alcool : 14%
Fiche de dégustation
Robe : rouge sombre, intense, reflets grenat.
Nez : fin, belle expression du fruit, sur la fraise, la cerise, l'amande, le poivre, le cèdre et une touche de vanille.
Bouche : saveurs complexes de fruits, d'eucalyptus, d'épices et de vanille. Attaque fine, longiligne, harmonieuse, charpente jeune et fraîche, tannins élégants et granuleux. Finale longue, persistante.
Conclusion : un vin frais et fruité avec une jolie structure.
Service : servir à 17°C. Poivrons farcis à la viande, calamars à la tomate, émincé de porc grillé.