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Ch. Palmer - 3ème Grand Cru Classé

  • 97223
  • Caisse en bois (3)
  • 75 cl
  • Note Dr. José Vouillamoz : 97-98/100
  • Note Yves Beck : 97-99/100
Commentaires de dégustation

Le nez est poudré, crayeux et crémeux, avec des arômes de violettes, de vanille, de lait condensé, et de roses blanches. La bouche est aérienne, subtile, harmonieuse, tout en élégance, en finesse, avec beaucoup de fraîcheur. La texture est en dentelle, avec des tannins soyeux, suaves. La finale est savoureuse, avec des notes de cèdre. C’est fuselé, avec une finale saline. Féliciations au directeur général Thomas Duroux (ingénieur agronome et œnologue) et à son équipe, c'est du grand art !

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