Selección Especial

Vino de la Tierra de Castilla y León IGP
Abadia Retuerta
2015

Artikelnr.: 93772 75 2015
Flasche 75 cl
24.90 / Flasche

Katalogpreis: 27.65

Fl.
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Technische Angaben

Region : Kastilien und León, Spanien
Appellation : Vino de la Tierra de Castilla y León IGP
Weingut : Abadia Retuerta
Produktetyp : Rot
Weinbau : Konventioneller Weinbau

Rebsorten :  Tempranillo 75 %, Cabernet Sauvignon 15 %, Syrah 10 %

Jahrgang : 2015
Lagerfähigkeit : 2025

Kurz : fein, ausladend, würzig
Wein und Speisen : zu Kaninchenschlegel aus dem Ofen oder grilliertem Lammfilet mit Kräutern.

Degustationsnotiz

Farbe : intensiv, leuchtend, mit granatfarbenen Reflexen.
Nase : fein und sehr elegant, dominiert von roten Früchten wie Kirschen, Cassis, Pflaumen, Kaffee und Mandeln, mit floralem Hauch.
Gaumen : feingliedriger, dichter Körper, samtig im Gaumen. Frische Säure und körnige Tannine. Feine Struktur, langer Abgang, mit Noten von Lakrize, Kirschen und Pflaumen.
Gesamteindruck : harmonische Cuvée, mit Frische und Eleganz. Sehr ausdrucksvoll trotz seiner Jugend.
Service : bei 17°C, zu Kaninchenschlegel aus dem Ofen oder grilliertem Lammfilet mit Kräutern.
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Darstellung

Textur voller Finesse, schöne Konzentration, aromatische Röstnoten und Aromen von reifen Früchten.