
Ch. Lynch-Bages - 5ème Grand Cru Classé
- 97121
- Holzkiste (3)
- 75 cl
- Enthält Sulfite
- Note Yves Beck : 95-97/100
Degustationsnotiz
Das Bouquet von Lynch Bages ist deutlich vom Ausbau geprägt und offenbart zudem Nuancen von reifen schwarzen Beeren und Praliné, ergänzt durch einen Hauch von Graphit. Cremig im Auftakt, wird der Wein von einer kraftvollen Struktur getragen. Die Tannine haben Substanz, Biss und Frische. Ein selbstbewusster und dennoch neu interpretierter Stil. Mir scheint, dass man bei der Extraktion etwas zurückhaltender vorgegangen ist, was auch mit einem niedrigeren Alkoholgehalt als in den letzten Jahren zusammenhängen könnte! Beachte, dass es immer noch reichlich Substanz gibt, diese aber Teil eines Gesamtbildes ist, in dem sie nicht im Vordergrund steht! Ein Wein, der für eine lange Kellerreife prädestiniert ist.