• 97124
• Holzkiste (6)
• 75 cl
• Enthält Sulfite
• Note Yves Beck : 98-100/100

Degustationsnotiz

Das Bouquet von Pontet Canet ist mehr denn je typisch für Pauillac, mit einer herausragenden Treffsicherheit. Der Auftakt lässt schon ahnen, was kommt. Die Tannine sind von seltener Präzision und verleihen dem Wein eine perfekt abgestimmte Kraft. Das bringt die ganze Finesse zur Geltung, indem ein lieblicher und saftiger Ton in den Vordergrund rückt, um im Kontext dieser außergewöhnlichen Kraft eine perfekte Balance zu schaffen. Ich sage es gerne noch einmal: Wenn es einem Wein gelingt, Kraft und Finesse nebeneinander zu vereinen, ist er ausnahmslos groß. Sicherlich einer der ganz ganz großen Pontet-Canet! Neben seiner Größe besticht der Wein durch seine Eigenschaft, genau das zu unterstreichen, wofür er da ist: getrunken zu werden! Jeder wird seinen eigenen Rhythmus und den richtigen Moment finden, mit einer beständigen Gewissheit: die Größe des Weins; sie wird für eine gewisse Zeit unverändert bleiben. Man muss ihn nur im passenden Moment genießen, also irgendwann zwischen 2030 und 2060.