• 97208
• Holzkiste (3)
• 75 cl
• Enthält Sulfite
• Note Yves Beck : 98-99/100

Degustationsnotiz

Das Bouquet verspricht viel Tiefe. Der filigrane Charakter bringt zahlreichen Aromen zur Geltung, ohne dass eines davon dominiert. Noten von roten Beeren unterstreichen die vorhandene Frische, ebenso wie Anklänge von Eukalyptus und Pfeffer und ein Hauch von Zimt. Eher schlank im Auftakt, gewinnt der Wein nach und nach an Fülle. Er wird von samtenen, kompakten Tanninen getragen, die ihre Kraft auf subtile Weise aufteilen. Die Säurestruktur hält sich im Hintergrund und verleiht die notwendige Energie, um Spannung sowie Definition zu gewährleisten. Ein vielschichtiger Château Margaux grosser Finesse mit dem Ziel, durch seine vielen Details zu glänzen und eine auf Eleganz basierende Einheit zu schaffen. Ich würde ihn mir ein bisschen strahlender und kraftvoller wünschen. Der Ausbau wird dementsprechend entscheidend sein.