DESCRIPTION DU VIN
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24.11.04 Château de Beaucastel 2001 Weinwisser 19 points sur 2017.11.04 Château Sainte-Eulalie, La Cantilène, Minervois La Livinière 2002 Terre de Vins, Saveurs des Terroirs du Sud 16/20Une cuvée à la réelle élégance, avec sa robe profonde, ses parfums de fruits confiturés (mûre, cassis) et de grillé, sa chair ample et soyeuse, bien équilibrée. A servir sur des viandes rouges grillées. 17.11.04 libre 2002 Terre de Vins, Saveurs des Terroirs du Sud 16/20Une belle robe brillante, des parfums de pêche mûre et de fleurs jaunes avec des nuances minérales et de cire d'abeille, un très bel équilibre dans une bouche charnue, suave et élégante, à la vivacité minérale. A boire sur des crustacés ou des viandes blanches 12.11.04 Echezeaux, Grand Cru 2001 Wine Advocate 92/100 points12.11.04 Volnay 1er Cru Les Fremiets 2002 Wine Advocate 90-92/100 points12.11.04 Bandol, Château de Pibarnon 2001 La Revue du vin de France Plus en retenue que Lafran-Veyrolles, mais d'une matière tout aussi fraìche et compacte, un Pibarnon tendu, de garde.12.11.04 Maury Mas Amiel Millésime 1980 La Revue du vin de France Style comparable au 15 ans d'âge. Ce vin profond et élégant se développe avec race et suavité. On l'imagine à son aise avec un havane de dimension respectable |
