Durant le XXe siècle, le vin a beaucoup changé. L’idée de terroir, de vins exprimant la culture dont ils sont issus et le savoir-faire de leurs producteurs a été mise à mal par des intérêts strictement commerciaux. Bien des crus sont aujourd’hui « améliorés », modifiés afin de correspondre à un goût global, répondant à des études de marché. C’est une véritable menace pour le vin : les crus tendent à se ressembler et leurs particularités à disparaître au profit d’un goût standard, réputé plus vendeur.

Malheureusement, pour qui n’est pas spécialiste, il est difficile de différencier le vin authentique des autres.

Depuis de nombreuses années, DIVO s’engage avec rigueur pour les vins de terroir européens afin de les proposer aux oenophiles. Valeurs, savoir-faire, culture, authenticité, voilà nos maîtres mots.

Mais DIVO est bien plus qu’un marchand de vin. Nous voulons également vous faire partager nos connaissances et nos découvertes. Ceux qui le désirent peuvent devenir membres et bénéficier pour    Fr. 25.- par année de la revue quadrimestrielle « Terroir DIVO », de prix préférentiels et de divers événements consacrés au vin. N’hésitez pas à découvrir l’étendue de notre passion !

Christophe von Ritter
Directeur et rédacteur en chef Revue Terroir DIVO