Dégustations libres durant l'année à Penthalaz
- Eric Duret & Christophe von Ritter
Sans aucune obligation d’achat, vous pourrez déguster les vins de l’offre du mois annotés d’un verre et, le cas échéant, les emporter de suite (ainsi que, selon les arrivages, certains vins que nous avons ouverts pour contrôle).
Quand ?
Le jeudi (voir les dates exactes ci-après)
de 17h30 à 20h00, entrée libre
En 2010 :
11 mars, 15 avril, 6 mai, 3 juin, 1er juillet, 9 septembre, 7 octobre, 4 novembre et 2 décembre
Où ?
A Penthalaz, route de la Gare 44
(bâtiment avec revêtement métallique des façades), à la cave
située à l’arrière du bâtiment
Parking : à l’entrée de la cave
Dégustations libres durant l'année à Genève
Les rencontres DIVO
Sans aucune obligation d’achat, vous pourrez déguster les vins de la carte de commande de l’offre du mois annotés d’un verre à
L'Ecole Hôtelière de Genève
12, avenue de la Paix - 1202 Genève
Bus : lignes V, Z, 8, F >>> arrêt Appia
Tramways : nos 13 et 15 >>> terminus Place des Nations et 3 min. à pied dir. CICR
Planning 2010 :
mercredi 28 avril, 19 mai, 23 juin, 29 septembre, 20 octobre, 24 novembre
Horaire : de 17h30 à 20h00
Entrée libre : vos amis et connaissances sont les bienvenus !
Dégustations commentées 2010
VINS, CEPAGES ET TERROIRS
Vous pourrez comparer les vins d'un même cépage mais issus de terroirs différents
Orateur : Christophe von Ritter, ing. agr. EPFZ, directeur de DIVO
Dates et lieux :
Zurich | Mariott Hôtel | allemand | mardi 16 mars |
Bâle | Hilton International | allemand | jeudi 18 mars |
Genève | Hôtel Warwick | français | mardi 30 mars |
Les dégustations débuteront à 19h00 et se termineront vers 21h00.
Participation à la dégustation : CHF 60.— par personne.
Les inscriptions ne seront considérées comme définitives qu’à compter du règlement de la facture ; le montant devrait nous parvenir au plus tard 5 jours avant.
PROGRAMME (sous réserve de modifications) 
- Rully 1er Cru Grésigny 2008, Domaine Jacqueson
- Chablis 1er Cru Montmains 2006, Domaine W. Fèvre
- Castelrotto 2007, Vallombrosa, Ticino Riserva, Tenuta Tamborini
- Château Cantelauze 2006, Pomerol
- Syrah de Fully La Serine 2006, Valais, La Rodeline, C. & Y. Roduit-Desfayes
- Saint-Joseph, Les Grisières 2006, A. Perret
- Château Haut Breton Larigaudière 2005, Cru Bourgeois, Margaux
- Tenuta Belguardo 2005, Maremma Toscana IGT, Marchesi Mazzei
- Mas du Soleilla, Clôt de l'Amandier 2007, La Clape, Coteaux du Languedoc, P. Wildbolz
- Finca Sandoval 2007, Manchuela, Victor de la Serna
- Domaine La Barroche (Signature) 2007, Châteauneuf-du-Pape, Ch. & J. Barrot
- Château de Beaucastel (rouge) 2007, Châteauneuf-du-Pape, Perrin & Fils
Dégustation du CDL
A la découverte des Sherries sous voile et oxydatifs
par Christophe von Ritter
dans le cadre du Cercle de Dégustation de Lausanne
Date : vendredi 26 mars 2010
Horaire : de 20 heures à 22 heures
Lieu : DIVO, salle de dégustation, 1er étage,
route de la Gare 44, Cossonay-Gare,
1305 Penthalaz
Participation au cours :
- CHF 25.- (membres CDL)
- CHF 35.- (non membres)
Inscription par mail : info(at)divo.ch
en indiquant nom, numéro de membre, nombre de participants, téléphone durant la journée
Programme
- Manzanilla, Solera Papirusa, E Lustau
- Fino seco, Solera Jarana, E Lustau
- Manzanilla Amontillada de Sanlucar 1/21, Cuevas Jurado, Almacenista
- Amontillado del Puerto 1/10, J.-Gonzales Obregon, Almacenista
- Palo Cortado de Jerez 1/50, Vides, Almacenista
- Oloroso Reserva Don Nuno, E. Lustau
- Oloroso de Jerez Pata de Gallina 1/38 J.G. Jarana, Almacenista
- Palo Cortado, Aged more than 30 Jears, Bodegas Tradition
- East India Solera, E. Lustau
Venir chercher son vin
Saviez-vous qu'il est possible d’enlever les vins commandés directement dans nos caves (lundi-vendredi : 7h00-12h00 et 13h30-17h00) ?
Pour cela, il vous suffit de nous aviser à l'avance.
Voici les adresses de nos dépôts :
DIVO Heures de bureau: Service des commandes avec livraison en Suisse alémanique : CAVEAU DIVO |
