Découvrez les nouveautés du mois de février
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En février, notre offre du mois vous propose une sélection de vins à de véritables prix d'ami. Vous remarquerez également une nouvelle présentation du dossier : nous attendons vos réactions ! |
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Notre nouveau portrait s'intéresse cette fois au sud-ouest de la France et vous présente deux nouveaux vins des domaines du Château du Cèdre et de la famille Laplace. |
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Toujours plus de dégustations libres : à part Penthalaz et Genève, nous sommes également en Suisse alémanique. Le calendrier 2012 est sur la page dégustations et événements. |
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L'esprit DIVO
- Pour le team DIVO :
W. Zambelli, E. Duret, C. Heine
Depuis de nombreuses années, DIVO s’engage avec passion en faveur des vins de terroir européens, afin de les proposer aux oenophiles exigeants et passionnés. Valeurs, savoir-faire, culture, authenticité, voilà nos maîtres mots!
Mais DIVO est bien davantage ! Nous éditons en effet une revue culturelle, Terroir DIVO, riche en précieux renseignements sur la vigne, les vins et les régions dont ils sont issus. De plus, les membres DIVO reçoivent chaque mois une offre très bien documentée de vins européens (sans obligation d'achat), la plupart du temps élaborés dans de petits domaines dont les produits ne courent pas les rues.
Que la visite de notre site vous soit agréable !
Etes-vous intéressé ? Dans ce cas, nous vous invitons à consulter la page devenir membre.
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LE VIN DU MOIS
Orénia (rouge) 2009 et 2010, Vin de Pays du Duché d’Uzès, P. Nusswitz :
un vin de tous les jours, avec une grande classe!Elu meilleur sommelier de France en 1986, Philippe Nusswitz a d’abord passé de nombreuses années couronnées de succès au service des meilleurs restaurants du monde et en tant que conseiller de riches collectionneurs de vins. Puis, le marché des vins devenant de plus en plus uniforme, il en a eu assez et s’est établi en 2002, avec son épouse Pascale et ses deux enfants, dans un hameau au pied des Cévennes. Là, il s’est lancé dans la viticulture et s’est mis à élever ses propres vins, donnant libre cours à sa passion pour les crus authentiques et originaux, vendus à des prix très abordables. Une fois de plus, son Orénia est un enchantement, à tel point qu’il devient presque gênant de payer si peu pour un vin de cette qualité! Gratifiée d’un «coup de coeur » dans l’édition 2011 du Guide Hachette, la cuvée 2009 offre au nez un parfum intense de framboise, de cerise noire et de cassis, avec une touche poivrée. Généreuse, harmonieuse, gourmande, la bouche est d’une remarquable fraîcheur. La cuvée 2010 ne le cède en rien à la précédente, avec un nez sur les baies noires et quelques nuances de framboise. Peut-être un brin plus délicate, la bouche s’avère toujours aussi fruitée et tout en élégance.
Entrées • Volaille et légumes au wok • Grillades • Tarte aux légumes.
Prix membres : CHF 9.90
(prix catalogue : CHF 11.-)
